Pollo con tomates y champiñones

Cocinando con Moulinex

Guiso de pollo con champiñones y tomates

helloooo!!

Hoy toca otra vez receta de pollo, pero esta vez en modo guiso con champiñones y tomates echa con el robot Moulinex:)

 

Ingredientes

• 750gr mulos de pollo
• Una cebolla
• Un ajo
• 250gr de tomates
• 250gr de champiñones
• 15cl de vino blanco
• 1 hoja de laurel
• 15cl de caldo de pollo
• Aceite
• Sal
• Una cucharada de maizena

Primer paso

Pelar el ajo y la cebolla

Cortarlos en trozos pequeños

Paso 2

Añadimos el aceite y el vino blanco y ponemos a mezclar a fuego lento

130 grados – 5 minutos

Paso 3

Añadimos el pollo, los tomates, el tomillo, la hoja de laurel y la maizena disuelta en la pastille de caldo.

Paso 3

Despues de unos 20 minutos añadir los champiñones

Y dejamos cocinando aun una media hora mas

El resultado sera un riquisimo plato de pollo con tomates y champiñones